东北暴雨，水稻等粮食作物影响几何？

近日，受台风“卡努”等影响，东北地区遭遇持续性降雨。吉林北部和西部、黑龙江南部、辽宁西北部等地部分稻田水位偏高，其中黑龙江省五常市、吉林省舒兰市等地，一些处在低洼河或沿江河地块的稻田被水淹没，部分稻田水位深度达3米多。

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“来势汹汹”的暴雨，给水稻带来哪些影响？是否会导致减产？玉米、大豆等其他粮食作物也会受影响吗？

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水稻也怕被水淹

中央气象台正研级高级工程师赵秀兰介绍，8月以来，东北地区降水天气较多，吉林北部和西部、黑龙江大部降水偏多1至4倍，其余地区降水正常或偏少，大部稻区水稻生产用水充足，水稻长势良好。

“然而，接连两个影响东北的台风，打乱了水稻的正常生长节奏。”赵秀兰说，当前，大部分水稻正处于抽穗扬花阶段，最怕被水淹。

水稻本身就生长在水中，还怕被水淹？

赵秀兰解释，如果稻田水位过高，超过水稻耐涝程度，极易引发花药败裂、柱头过湿等情况，进而导致水稻授粉不良或无法授粉，容易形成空壳，增加空秕率。同时，多降水天气还会伴随日照偏少，对水稻开花授粉也有不利影响。“所以，受涝严重的地块会造成水稻减产。”

不仅是水稻，暴雨对其他粮食作物的影响，也不容小觑。

黑龙江省气象科学研究所高级工程师曲辉辉指出，此次强降水导致黑龙江哈尔滨东南部、牡丹江西部等地的低洼地块出现内涝，内涝区域内玉米播种面积最大。日前，黑龙江北部部分地区玉米正处于吐丝期，全省大部地区玉米进入灌浆乳熟期，长时间的积水浸泡让玉米植株根系养分吸收受阻，生理活动受抑制，使其吐丝和籽粒灌浆速度都有所减慢。

大豆也可能成为“受害者”。“当下正处于结荚至鼓粒期的大豆，在遭受渍涝灾害后，将发生结荚缓慢、长势偏弱等情况。”曲辉辉说。

倒伏会造成粮食产量下降

“台风‘卡努’带来的风雨影响范围，与前期部分农田渍涝灾害区高度重叠，会加重农田湿涝灾害。”赵秀兰指出，玉米、大豆等旱地作物根系通气不良容易缺氧，少数低洼地块作物受淹严重，可能导致植株早衰或死亡。

曲辉辉介绍，风雨天气下，粮食作物还容易发生倒伏。湿涝农田土壤水分饱和、土质松软，若同时伴随大风，作物倒伏概率增大。倒伏后，田间环境郁蔽，作物营养输送和后期灌浆速度都会有所减慢。

“以水稻为例，倒伏使茎秆折叠，直接影响水稻的养分输送和水分吸收。同时，叶片相互重叠，减弱光合作用，易导致籽粒后期灌浆脱水不充分甚至捂霉，造成产量下降。”曲辉辉说。

赵秀兰表示，预计当前至8月20日，东北地区雨势减缓，大部地区以多云天气或弱降雨天气为主，光温条件较前期改善，对水稻抽穗开花灌浆、春玉米吐丝灌浆和大豆结荚鼓粒等有利。

因地制宜做好田间管理

最近，一条“洪水后，用水枪冲洗稻穗上的淤泥是否有用”的视频引发网友讨论。很多人关心，如何预防暴雨、台风等灾害性天气对粮食作物的危害？灾后如何对粮食作物进行栽培、管理？

“在极端暴雨来临前，需提前清理疏通沟渠，挖好积水坑，确保雨后能迅速排掉田间渍水，减轻渍涝危害；降水过后，要及时检查渍涝和倒伏田块，抢排积水，排涝降渍。涝害偏重地区要加大排涝力度，积水时间越短，粮食作物存活和挽救的希望越大。”黑龙江省农业技术推广站研究员杨微建议，对于已倒伏的作物，要因地制宜做好田间管理工作，如倒伏的玉米植株，可视情况将植株扶正，基部围土压实，防止二次倒伏。

对于受淹水稻，杨微强调，要尽快分次排水，查苗洗苗扶苗，及时追肥。部分受淹水稻叶面被污泥污染，可使用高压喷雾机或农用无人机清水喷施，清洗后再喷施叶面肥，提高叶片光合作用效率。针对小片地块，雨后可采取人工拉绳的方式，从禾苗上轻轻刮过，或用长竹竿轻轻拨动稻穗，促进水稻授粉受精。

“洪水过后，水稻稻瘟病、玉米褐斑病等病虫害发生的风险增高，需要加强防范。”杨微提醒。

来源：光明日报 | 作者 陈海波 林禹彤

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